
Chronische Niereninsuffizienz und Ernährung: Prof. Dr. Markus Masin über die Balance zwischen Nährstoffversorgung und Nierenschutz
Markus Masin erklärt, warum die Ernährungstherapie bei chronischer Niereninsuffizienz eine der anspruchsvollsten Aufgaben in der klinischen Ernährungsmedizin ist – und worauf es dabei wirklich ankommt. Chronische Niereninsuffizienz stellt die Ernährungsmedizin vor ein grundlegendes Dilemma: Der Körper braucht ausreichend Nährstoffe, um…







